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標題 轉知教育部國民及學前教育署委託國立成功大學辦理「學 校午餐跨部會全國會議」及徵稿一案,請查照。
發布日期 2020/8/31
發布單位 學務處
點閱次數 245
詳細內容

 說明: 一、依據教育部國民及學前教育署109年8月20日臺教國署學字 第1090095705號函辦理。 二、本次會議以「學校午餐現況與展望」為主題辦理,請學校 協助公告徵稿並轉知學校營養師、午餐秘書等相關領域人 員踴躍參加。 三、旨揭會議辦理及徵文主題方式如下: (一)研討會時間與地點(暫訂):109年11月11日(星期 三),成功大學綠色魔法學校。 (二)徵文主題(請擇一): 1、教育部:學校午餐供應與飲食教育 (1)各國與臺灣食育推動模式之比較。 (2)我國學校午餐供餐型態與作業介紹與比較。  (3)我國學校午餐制度的轉型與科技運用。 2、行政院農業委員會:食材溯源與食農教育 (1)學校推展食農教育之架構。 (2)推動學校午餐使用章Q畜禽食材。 3、衛生福利部:健康飲食與食品安全 (1)各國營養環境改善與健康飲食教育之策略與規 範。 (2)地方政府與國中小學校推動營養及健康飲食之策略 與作法。 (3)學校午餐衛生管理及防治食品中毒。 (三)學校參與徵文請於109年9月14日(星期一)下午5時前, 至學校午餐跨部會全國會議網站 (http://newschoollunchseminar.ee.ncku.edu.tw/)報 名與上傳論文徵稿表,並將徵稿資料免備文以電子郵件 副知本局(E-mail:[email protected]. tw)。 (四)研討會相關訊息,請詳見活動網址 (http://newschoollunchseminar.ee.ncku.edu.tw /)。 四、檢附原函影本、徵稿須知及徵稿海報各1份。

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